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豚しゃぶ玉ねぎ
ソースかけ
材  料(2人分)  作  り  方
新玉ねぎ・・・1個
サニーレタス・・・10枚
豚肉・・・150g

便利酢・・・1カップ
しょうゆ・・・大1.5
ごま油・・・大1
1.豚肉は熱湯でサッと茹でておく。

2.玉ねぎは、薄くスライスする。

3.ボールに便利酢としょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
  そこへAの玉ねぎを加えて2時間程置く。

4.皿にレタスを敷き、その上に豚しゃぶを置き、その上にBの玉ねぎソースをかける。