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豚しゃぶ玉ねぎ ソースかけ | |
材 料(2人分) | 作 り 方 |
新玉ねぎ・・・1個 サニーレタス・・・10枚 豚肉・・・150g 便利酢・・・1カップ しょうゆ・・・大1.5 ごま油・・・大1 |
1.豚肉は熱湯でサッと茹でておく。 2.玉ねぎは、薄くスライスする。 3.ボールに便利酢としょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。 そこへAの玉ねぎを加えて2時間程置く。 4.皿にレタスを敷き、その上に豚しゃぶを置き、その上にBの玉ねぎソースをかける。 |