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桜エビご飯
材  料  作  り  方
米・・・2合
桜エビ・・・10g
茹でたグリンピース・・・30g位
昆布・・・10cm
1.桜エビをフライパンで乾煎りする。

2.洗った米に@のえびと調味料(酒大さじ1・しょうゆ小さじ1・塩小さじ半分)と昆布を入れ、普通に炊く。

3.炊けたら直に昆布を取り出し、グリンピースをいれる。

4.食べる時にザックリ混ぜる。
桜エビが香ばしくて春という気分にさせてくれます。私は駿河湾のものが好きです。