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桜エビご飯 |
材 料 | 作 り 方 |
米・・・2合 桜エビ・・・10g 茹でたグリンピース・・・30g位 昆布・・・10cm |
1.桜エビをフライパンで乾煎りする。 2.洗った米に@のえびと調味料(酒大さじ1・しょうゆ小さじ1・塩小さじ半分)と昆布を入れ、普通に炊く。 3.炊けたら直に昆布を取り出し、グリンピースをいれる。 4.食べる時にザックリ混ぜる。 |
桜エビが香ばしくて春という気分にさせてくれます。私は駿河湾のものが好きです。 |