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いちご大福 |
材 料 (10個) | 作 り 方 |
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1.いちごはへたを取って洗い、ザルに入れて水気をとる。 2.あんを20gずつ10個に丸めておき、いちごをあんで包む。 3.耐熱容器に白玉粉・砂糖・水を入れて混ぜる。ラップをかけずに、3分レンジにかける。 4.Cを軽く混ぜ、また2分レンジにかける。(生地の出来上がり) 5.広げた片栗粉の上に生地をのせ、10等分してAのいちごあんを包む。 |
あん・・・200g いちご・・・小粒10個 白玉粉・・・150g 砂糖・・・100g 水・・・220cc 片栗粉 ![]() |
☆お菓子屋さんに行くと、昼前だというのに「苺大福 売り切れました」と貼紙が出ていました。 |