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ミルクプリン |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 牛乳・・・４００ｃｃ 砂糖・・・大さじ２ ゼラチン・・・５ｇ 生クリーム・・・５０ｃｃ |
１．ゼラチンを大さじ２の水でふやかす。 ２．牛乳２００ｃｃと砂糖を鍋に入れて中火にかける。砂糖が溶けたらゼラチンを入れて火からおろす。（沸騰させない事！） ３．残りの牛乳と生クリームを入れて混ぜて、鍋の底に氷水を当てて冷やす。 冷めたら容器に入れて冷蔵庫に入れる。（固まるまで半日程かかる） ４．最後に、あれば好みのジャムソースを飾る。 |
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ミルクプリン |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 牛乳・・・４００ｃｃ 砂糖・・・大さじ２ ゼラチン・・・５ｇ 生クリーム・・・５０ｃｃ |
１．ゼラチンを大さじ２の水でふやかす。 ２．牛乳２００ｃｃと砂糖を鍋に入れて中火にかける。砂糖が溶けたらゼラチンを入れて火からおろす。（沸騰させない事！） ３．残りの牛乳と生クリームを入れて混ぜて、鍋の底に氷水を当てて冷やす。 冷めたら容器に入れて冷蔵庫に入れる。（固まるまで半日程かかる） ４．最後に、あれば好みのジャムソースを飾る。 |
| 料理教室の先生に教えてもらいました。 暑くなると冷たいデザートがほしくなります。汗をかいた時のおやつに、口当たりが良くてピッタリです。 |