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甘夏の寒天寄せ
材 料
作 り 方
甘夏・・・1個
粉寒天・・・2g
水・・・250cc
蜂蜜・・・大さじ3
@.甘夏の皮をむき、小房に分けて薄皮も取って、バットに並べる。
A.鍋に水と粉寒天を入れて温め、粉寒天がとけたら蜂蜜を加えて沸騰させ@の上にかけて冷やし固める。
B.Aが固まったら器に盛る。
☆暑くなるとこういうものが食べたくなります。のどこしがよくて美味しいです。
食後にも、おやつにもいいです。