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甘酒アイス （８月３日） |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 甘酒・・・２００ｃｃ 豆乳・・・２００ｃｃ |
@甘酒と豆乳をフリーザーバッグに入れて冷凍室に保存する。 A１〜２時間したらフリーザーバッグの上からグチャグチャ揉み、冷凍室に。 Bそれを３〜４回すると左のように固まってくる。 C器に盛って出来上がり。 |
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甘酒アイス （８月３日） |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 甘酒・・・２００ｃｃ 豆乳・・・２００ｃｃ |
@甘酒と豆乳をフリーザーバッグに入れて冷凍室に保存する。 A１〜２時間したらフリーザーバッグの上からグチャグチャ揉み、冷凍室に。 Bそれを３〜４回すると左のように固まってくる。 C器に盛って出来上がり。 |
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| 自然な甘さが美味しいです。陸公民館の料理の先生に「騙されたと思って作ってみて！」 と、教えてもらいました。即、作ってみると甘酒と豆乳の優しい甘さが口の中に広がりました。こういう物はあまり食べる事が無かったのですが、この暑さとこの味にはまり、今年はよく食べます。 孫が来たので出してやると、「ちょっと・・・パス」と言って一口食べて返されました。子どもにとっては自然な甘さがもの足りなかったのでしょうか？ガックリです。 |