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キャロットケーキ | |
材 料 | 作 り 方 |
人参・・・140g 卵・・・2個 砂糖・・・90g サラダ油・・・150cc ※小麦粉・・・180g ※重曹・・・小1 ※ベーキングパウダー・・・小1/2 ※シナモン・・・小1 ※塩・・・少々 |
1.人参はすりおろす。※を合わせておく。 2.ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。次にサラダ油を入れて混ぜ、人参のすりおろしを加え、※の合わせたものを振り入れてさっくり混ぜる。 3.オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度に熱したオーブンで30分焼く。 |
近所の公民館に行っていた時に教えてもらったケーキです。簡単でヘルシーで美味しいです。 |