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パイナップルケーキ
材 料  作  り  方
パイナップル・・・4こ

卵・・・1個
砂糖・・・60g

サラダ油・・・70g
牛乳・・・大2

薄力粉・・・30g
片栗粉・・・20g
ベーキングパウダー・・・小1/2
1.クッキングシートを小さいバットに敷き、水気を拭いたパイナップルを並べておく。

2.ボールに卵と砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。

3.そこへ、油と牛乳を入れてよく混ぜる。

4.そこへ、薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーを入れて更に混ぜて、@の上に流し入れる。

5.オーブン170度で30分焼く。

6.取り出して、網をあてて ひっくり返し、冷ましてから切る。