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	青梅メイプル シロップ漬け
材　料	作　　り　　方
青梅・・・５００ｇ メイプルシロップ・・・梅が浸かる量	１．青梅を水で洗い、水気を拭いてから、へたを取り除く。 ２．青梅をまな板で叩いて潰し、種ごと瓶に入れる。 ３．そこに、メープルシロップを入れて蓋をして、冷蔵庫に入れる。約10日ほどで出来上がり。 ４．適量を冷水や炭酸水で　わって飲む。