ごま豆腐
材料	くず・・・５０g 水・・・８００ｃｃ 酒・・・大さじ１ 塩・・・１つまみ 練りごま・・・大さじ２
作り方	上の材料を鍋に入れ、とろ火でかき混ぜながら じっくり練る。（３０分位）

　　料理上手な先輩に教えてもらったものです。我が家でごま豆腐が出来るなんて夢みたい。
ねるのに少し手間がかかるので、時間と気分のゆったりした時にします。