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鶏肉の蜂蜜・味噌漬
材  料  作  り  方
鶏むね肉・・・1まい(250g)

蜂蜜・・・大2
しょうゆ・味噌・・・各大1
生姜(すりおろし)・・・半片
1.肉は一口大に切る。

2.ジッパーに肉と調味料を入れて揉み込み、出来るだけ平らにして袋の空気を抜いて冷凍する。

3.食べるだけ ペキンと折って、フライパンに並べ、弱火で8分蒸し焼きにする。(途中で一度裏返す。野菜も一緒に入れたい時は水を大さじ1〜2を入れる)
@とAが出来て、冷凍室から出したところ。

簡単で しかも甘辛味が美味しいです。