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キムチ鍋 |
| 手がかからず らくらく！ | |
| 材 料（１人分） | 作 り 方 |
| 牛肉（すき焼き用）・・・８０ｇ ねぎ・・・３本 春菊・・・少々 焼き豆腐・・・半丁 （甘口）キムチ・・・５０ｇ 煮汁 しょうゆ・・・大さじ１ 酒・・・１/４カップ 水・・・１．５カップ |
１．牛肉は一口大に切る。ねぎや春菊・豆腐も食べやすい大きさに切る。 ２．鍋に煮汁を入れて一煮立ちさせて、そこにキムチや@の材料も入れて、１〜２分煮て食べる。 ☆ キムチの味によりますが、辛ければ砂糖を、味が薄ければ醤油で調節してください。 (１月) |