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  熟女の一人ご飯    
(94)6月「豆ご飯」
豆ご飯

筍とワカメ煮

チャプチェ

大根おろし

ホウレン草と人参和え

オレンジ


コロナの時だからこそ
 コロナで自粛が言われていて 身体が弱ってしまう人が多くなっているとか?
 
 私はとにかく歩く事を心がけています。近くのスーパーまでヨーグルトを1個とか牛乳1本とか歩いて買いに行きます。毎日 日記に歩数を書くようにしています。

 それから食べる事。これは夫が亡くなった当初は料理を作る意欲が失せてしまっていました。これではダメだと気がついて、1年後位から毎日の食事をカメラで写すようにしました。すると、彩りとかバランスとか考えるようになり、作るのが楽しくなってきました。ですから9年間の分はパソコンに整理して入っています。

 元気のもとはやっぱり食べる事です。旬のものを食べると「美味しい!」と、幸せを感じます。庭のミニ菜園の野菜の成長を見ても楽しいし、それを摘んで食べるともっと嬉しいです。こんな事で、コロナのワクチンの順番が来るまで 心も身体も丈夫でいようと思っています。

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