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和風そぼろ |
材 料 | 作 り 方 |
鶏ミンチ・・・200g しょうゆ・・・大3 砂糖・・・大3 生姜のすりおろし・・・1かけ分 |
1.フライパンにひき肉と調味料を入れ、良く混ぜる。 2.中火にかけ、ひき肉がポロポロになり火が通ったらできあがり。 |
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色々なものに使いまわしがきくので便利です。 左は 3色丼です。春らしく、菜の花・くぎ煮も のせてみました。 チャーハン、タコライス、スパゲッティー等にも便利です。 |