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かぼちゃグラタン
材料 調味料
1、かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・4分の1位
2、玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1〜2個
3、スイートコーン・・・・・・・・・・・・・小1缶詰
4、つぶつぶコーン・・・・・・・・・・・カップ半分
5、ホイップ(牛乳・メロディアンも可)・・・1K
6、ニンニク(粉末でも無くても可)・・・・少々
7、とろけるチーズ・・・・・・・・・・・好みに合わす
O油(ホイップのある時)
Oバター(牛乳の時)
O塩・・・・・・・・少々
Oこしょう・・・・少々


作り方
1、かぼちゃを厚さ5mm、大きさ耳の半分位に切り、レンジで柔らかくなるまでチン。(5分位かな?)
2、玉葱を厚さ5mmに切り、フライパンで油とニンニクを炒めて香りがでたとこへ入れて炒める。
3、玉葱がしなっとしたらホイップとコーンを入れ、塩、こしょうで味付け、ぷくぷく煮立ったらかぼちゃを入れる。
4、器に入れてチーズをパラパラとかけてオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

*友だちにこの「かぼちゃグラタン」をよばれてとっても美味しく、しかも簡単に作れるのでおすすめです。友だちは3分クッキングからチョイスしたようです。
*我が家ではナスを入れるときもあります。
*祖母には小さめの器でチーズを少なめにして正解。