大根のチリメンジャコのせ 青ジソと夏大根が爽やか！
材　　料	作　　り　　方
大根・・・１０センチ チリメンジャコ・・・３０ｇ 青ジソ・・・5枚 ゴマ・・・大さじ１ プチトマト・・・6個	１．ちりめんじゃこを大さじ１で油いためをする。 　　そこへ、しょうゆ・酒・ごま油・いりごまを各大さじ１入れてまぜる。 ２．大根は5センチ長さの千切りにする。 ３．青ジソ２枚も千切りにする。 ４．盛り付け・・・青ジソの上に大根をおき、その上に�@をのせ、更に青ジソをのせプチトマトを飾る。

夏の暑い日、火をあまり使いたくない時はこういう手抜き料理をします。