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新玉ねぎと豚肉の さっぱり和え |
材料 | 作り方 |
玉ねぎ・・・1個
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1.新玉ねぎとレッド玉ねぎは皮を剥いて半分に切り、1〜2pに切る。
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公民館の「生活習慣病予防講座」で教えてもらいました。「高脂血症」を予防するレシピの1つです。 |
★レッド玉ねぎがなかったので省略しています。早速作ると、一言居士の夫が
「シンプル イズ ベスト、それぞれの素材が生きていて美味しい」と言っていました。