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小松菜のツナ和え |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 小松菜・・・１つかみ 人参・・・４ｃｍ ツナ缶・・・小１缶 調味料 粒マスタード・・・大１ しょうゆ・・・大１ |
@小松菜を茹でて、冷水にとり ３ｃｍ長さに切る。 A人参の千切りをラップをして、レンジで４０秒かける。 Bツナは水けを切り、細かくほぐす。 C調味料を混ぜて、材料を和える。 |
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小松菜のツナ和え |
| 材 料 | 作 り 方 |
| 小松菜・・・１つかみ 人参・・・４ｃｍ ツナ缶・・・小１缶 調味料 粒マスタード・・・大１ しょうゆ・・・大１ |
@小松菜を茹でて、冷水にとり ３ｃｍ長さに切る。 A人参の千切りをラップをして、レンジで４０秒かける。 Bツナは水けを切り、細かくほぐす。 C調味料を混ぜて、材料を和える。 |
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小松菜が一雨ごとにグングン大きくなってくれます。ほうれん草よりも鉄分が多いそうです。貧血気味の私には薬のようなありがたい野菜です。 そこで買い置きしているツナ缶でマスタード和えを作ってみました。簡単で、小松菜をたっぷり食べる事が出来ました。（2016.5.3） |