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	ほうれん草の 辛子和え
材　　料	作　　り　　方
ほうれん草・・・１掴み コーン・・・大３ シーチキン・・・小１缶 調味料 しょうゆ・・・大１ 酒・・・小１ 練り辛子・・・小１	１．ほうれん草は塩茹でし、水にさらして絞り、４ｃｍ長さに切っておく。 ２．コーンもシーチキンも水切りしておく。 ３．調味料を混ぜ、�@　�Aを和える。

ほうれん草が何とか大きく育っています。寒い間は何の世話もしませんが、お陰で鍋物をするのにも小鉢物を作るのも困りませんでした。 　でも庭の小さな菜園なので、鹿は来ませんが、小鳥が来て大変です。 葉をかじられて　哀れな姿になっています。共存というのは言葉は美しいですが　なかなか難しい課題です。