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ピーマンとコーン和え | |
材 料 | 作 り 方 |
ピーマン・・・8個 コーン・・・5cmぐらい シーチキン・・・小1缶 マヨネーズ・・・大1〜2 しょうゆ・・・小1 塩・・・少々 |
1.ピーマンは種を取って細く切る。レンジでラップをふんわりして2分。 2.コーンは上側を2分、下側を2分かけて、包丁で粒を削ぐ。 3.シーチキンは水気を切って、ピーマン・コーンを入れて調味料と混ぜ合わす。 |
ピーマンもコーンも今が旬です。暑い時ですから 火は使いたくありません。 レンジは 栄養は逃げないし色もきれいで 夏にぴったりです。 |