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にんじん袋 | |
材 料 (3人分) | 作 り 方 |
にんじん・・・1本 シーチキン・・・小1缶(70g) 卵・・・2個 寿司あげ・・・6個 すき焼きのたれ・・・大3 |
1.にんじんは細切りにする。 2.フライパンにシーチキンを油ごと入れて、その上ににんじんを入れて炒める。にんじんに火が通ったらほぐした卵を入れてかき混ぜる。 3.寿司あげの片方を切り、袋状にして、Aのにんじんを入れて爪楊枝で止める。 4.鍋に6個並べて、水2カップにすき焼きのたれを大さじ3を入れて中火でじっくり煮る。 |
人参をたくさん頂いたので作ってみました。 お正月明けだったので、この中に豆やにしめの残り物を小さく切って入れても良かったかな?と思いました。 |