トップページへ　　レシピの素材目次へ野菜の目次へ

	新玉ねぎサラダ
材　料	作　　り　　方
玉ねぎ・・・小１個 切り干し大根・・・３０ｇ ミニトマト・・・８個（７０ｇ） パセリみじん切り・・・大２ ツナ缶・・・８０ｇ ソース 酢・オリーブ油・・・各大２ 砂糖・・・小１ 塩・・・小１/３	１．水に切り干し大根をつけて戻す。絞ってから食べやすい大きさに切る。 ２．玉ねぎは縦に薄く切る。 ３．ミニトマトは縦に４つに切る。 ４．ソースを合わせ、よく混ぜる。そこへ、玉ねぎを入れて混ぜ、更にパセリ、切り干し大根、ツナも入れて混ぜ、最後にトマトも入れて混ぜる。