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	ゴーヤの白和え
材　料	作　　り　　方
ゴーヤ・・・１本（２００ｇ） 白和えのもと・・・１袋	１　ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とわたをこそげ取り、薄切りにする。 ２．耐熱皿にゴーヤを広げてふわりとラップをかけて、レンジ（６００ｗ）で２分３０秒加熱する。 ３．水にさらしてから、しっかり水気を絞る。 ４．�Bに白和えのもとを入れて混ぜる。