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  熟女の一人ご飯  
 
 七草がゆ

 しめ鯖のなます

 黒豆

 昆布巻き・かまぼこ
(05)1月「七草がゆ」です。
 
 今年も1月7日は「七草がゆ」を食べました。
七草は7種類の入ったパック詰めのを買った事もありますが、こだわる事はないというので、大根と蕪の葉で作りました。庭に植えていた芹が、どうしたのか今年は出てきません。

 黒豆は毎年圧力鍋で作ります。もうそろそろ終りです。

 大根なますも毎年お正月に作ります。人参を入れて紅白にしたり、しめ鯖を入れて気分を変えたり。
 お正月の残り物ばかりです。

 でも、箸置きには庭の山茶花の枝を切りました。
夫のお客様を迎える時の仕上げに、箸置きを庭で探すのが常でした。
それが1枝あるだけで、日常とは違うオシャレな雰囲気になりました。

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