(06)2月「節分献立」 | |
鰯の塩焼き 恵方まき 大豆 ブロッコリーと桜えびの柚子胡椒和え 豚汁 ミカン | |
2月3日は節分です。 冬と春の季節の変わり目で、寒かった冬が終わってもうすぐ春が来てくれるという嬉しい行事です。 節分には 子どもが小さい頃には家族で豆まきをして楽しみました。 大喜びをして盛り上がった行事でしたが、今は食べるだけです。 その時は 鰯の塩焼きも必ず食べます。柚子をたっぷりかけて食べました。 節分に鰯を食べるのは色々な説があるようです。 鰯の文字にある「弱」を鰯を食べる事で、身体を強くすると言われているとか? 恵方巻きは買いました。 出来るだけ食べ物で季節を感じるようにしています。 |