(12)8月「カレー」 | ||
カレー (もち麦ご飯) トマトサラダ 生野菜 | ||
夏休みには孫たちがやって来ます。その時はいつも 「何が食べたい?」と 聞くようにしています。 すると、「カレーがいい。熱いものが食べたい。」と言うのです。(この暑いのに・・・) そこで、どっさり作ると お代わりをしてたくさん食べてくれました。 余れば 翌日に目先を変えて、カレー素麺(小豆島素麺は太くてこしがあってピッタリ)です。 トマトは大好きで夏は毎日のように食べます。 新玉ねぎのみじん切りや庭の青シソを摘んでのせて甘酢をかけるだけですが美味しいです。 冷蔵庫にレタスやキュウリ・人参があったのでそれらにドレッシングをかけて食べました。 |