（16）１２月「すずき鍋」
		魚の鍋物 大根・白菜の漬物 金時豆の甘煮 麦入りご飯 みかん
私は　もともとボケているのですが、最近は更にひどくなっているように思えてなりません。 買い物に行って、お釣りを貰うと品物をそのままにして帰りかけて「忘れ物ですヨ！」と言われたり、 「あれが無い、これが無い」と探し物に時間を費やしたり・・・数え切れない程です。 　そんな心が落ち込んだ時は鍋！鍋は野菜がたっぷり食べられて身体が温まり、不思議な事にお腹がいっぱいになると気持ちまでほっこりして、嫌な事は吹っ飛んでしまいます。 　そして、鍋を作り始めて、豆腐がない事に気づきました。アーアです。そこで、薄あげがあったので代用です。 　今月は柚子をたくさんいただいたので、柚子味噌・柚子ジャム・柚子ポンと、柚子づくしで楽しめました。今日の鍋も自家製柚子ポンです。 　ぬか漬けの白菜の漬物は近所のお料理上手な先輩にいただきました。